La carte

La carte peut changer en fonction de nos producteurs !

Formule du midi : 17€  :  Entrée ou dessert + plat du jour ou compo végétarienne + café

Menu Pitchoune : 12€  (un sirop bio+un demi plat de la carte+un mini dessert)

ENTREES 

  • Panisses maison (farine bio locale) et aïoli : 7€
  • Gambas snackées au pastis sur lit de chou vert croquant aux graines de fenouil : 8,00€
  • Salade du moment (melon tomates jambon cru et chèvre à l’huile )  : 8,00€
  • Entrée gourmande : mix des 3 entrées 12,50€

PLATS

  • Plat du jour (uniquement le midi) 12€
  • Composition végétarienne :  12€ le midi / 15€ le soir
  • Pièce de bœuf Angus bio Camargue plein air , gratin dauphinois à l’ail , tomates anciennes pesto, mix de légumes au brocciu : 19,00€
  • Tataki de Thon rouge  Méditerranée, petits légumes crus, riz bio Camargue et sauce vierge, tomate farcie : 20,00€

Suggestions du soir :

Saucisse de bœuf Angus bio Camargue plein air grillée, oignons doux fondants, frites de panisses maisons, et concombre aux poivres de kampot : 18,00€

DESSERTS 

  • Assiette de fromages fermiers : 7,5€
  • Pêches blanches au mascarpone et miel de lavande  : 5,5€
  • Mousse au chocolat qui tue ! : 5,5€
  • Abricots rôtis et crème d’amande : 5,5€
  • Café gourmand : 7€
  • Glace artisanale de « L’elephant rose à pois blancs » : 5,5€