La carte

La carte peut changer en fonction de nos producteurs !

Formule du midi : 17€  :  Entrée ou dessert + plat du jour ou compo végétarienne + café

Menu Pitchoune : 12€  (un sirop bio+un demi plat de la carte+un mini dessert)

ENTREES 

  • Panisses maison (farine bio locale) et aïoli : 7€
  • Charcuterie du Mont Ventoux  et magret fumé maison : 8,00€
  • Salade du moment (tomates courgettes gambas marinées)  : 8,00€
  • Entrée gourmande : mix des 3 entrées 12,50€
  • Salade xl : Burrata, tomates, melon, courgettes, pesto : 12€/15€

PLATS

  • Plat du jour (uniquement le midi) 12€
  • Composition végétarienne :  12€ le midi / 15€ le soir
  • Carpaccio de bœuf  Angus bio Camargue parmesan,  purée de pommes de terre nouvelles à l’ail nouveau , tomates pesto : 18,00€
  • Loup du Frioul bio : entier 24,00€.      1 filet: 16,00€ .  Quinoa bio français et carottes à l’ail, tartare de légumes et tapenade maison.

Suggestion du soir :

– Pièce à grillée de bœuf Angus bio Camargue, pommes de terre nouvelles au four, courgettes menthe : 18,50€

– Ceviche de bonite (Médit) , pois chiche aux oignons rouges, tomates anciennes : 18,00€

 

 

 

DESSERTS 

  • Assiette de fromages fermiers : 7,5€
  • Pêches blanches à la verveine  : 5,5€
  • Mousse au chocolat qui tue ! : 5,5€
  • Abricots rôtis et crème d’amande : 5,5€
  • Café gourmand : 7€
  • Glace artisanale de « L’elephant rose à pois blancs » : 5,5€